Raven Rising

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Chez Raven Rising, nous privilégions les ingrédients traditionnels des Autochtones autant que possible pour confectionner du chocolat et des pâtisseries. Bien que nous mettions l’accent sur les ingrédients autochtones, nous proposons également des pâtisseries classiques. Nous allions savamment le traditionnel au nouveau, tout en respectant les ingrédients.

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Revitalisation culturelle, une bouchée à la fois

Nos traditions le savent – la nourriture doit être cultivée, récoltée, préparée et mangée avec respect. Se réunir autour de la table pour un repas est un acte qui rassemble la communauté. Il s’agit d’un moment privilégié pour nourrir le corps, l’esprit et l’âme avec la plus grande gratitude pour les aliments essentiels à la vie.

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